- Autovadītāju atbildes, kāpēc ziemā izlādējas akumulators
- Jauns mēness Mežāzī 2026. gada 18. janvārī: Kas jāzina zodiaka zīmēm
- Kāpēc marinēti gurķi vidū kļūst tukši un kā saglabāt to kraukšķīgumu
- Cik ilgi kaķi spēj atcerēties savus saimniekus: atmiņas procesi un galvenās pazīmes
- Kā pareizi palīdzēt putniem ziemā: barotavu uzstādīšana un piemērota barība
Ļoti kreptīgi dārzeņu salāti ziemai
Sastāvdaļas:
● 1 kg tomātu
● 350 g rīvētu burkānu
● 1 kg papriku
● 300 g sīpolu
● 1 kg kāpostu
Pārliešanai:
● 50 g sāls
● 250 ml augu eļļas
● 50 g cukura
● 80 g etiķa
Pagatavošanas gaita:
- Visus dārzeņus sagriež, samaisa, pielej eļļu, etiķi, sāli, cukuru – visu vēlreiz samaisa.
- Masu liek sterilizētās burkās, karsē 40 minūtes, aizvāko.
- Burkas apgriež otrādi, uzsedz segu vai dvieli, atstāj atdzist uz nakti.
